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屠宰设备厂家应研究开发新的屠宰技术

作者:终极机械 发布日期: 2020-10-27
信息摘要:
屠宰设备厂家应研究开发新的屠宰技术,促进新产品的开发,如研究新的麻电晕法,开发喷烫技术,采用最佳脱毛方法和脱毛参数,清洗或湿预冷,开发畜禽屠宰厂副产品如头蹄、血液...

  目前,全国各地有大量的屠宰机械设备制造商,加工设备涵盖了屠宰、分割、肉制品、调理食品等多个加工领域。然而,中国屠宰设备的整体集中度仍然很低,缺乏现代化的发展模式。

  为了提高生猪和家禽屠宰设备的技术水平,缩小与世界先进水平的差距,加快肉类加工设备的国产化,满足国内市场的需求,中国屠宰设备厂家需要更加努力。

屠宰设备厂家

  屠宰设备厂家应研究开发新的屠宰技术,促进新产品的开发,如研究新的麻电晕法,开发喷烫技术,采用最佳脱毛方法和脱毛参数,清洗或湿预冷,开发畜禽屠宰厂副产品如头蹄、血液内脏等的综合利用新技术。,除了加工成蛋白饲料。

  屠宰设备厂家应提高知识产权保护意识,积极申请专利,增强企业发展后劲。中国的知识产权市场不规范,导致产品开发不能受到知识产权的保护。

  一些厂家投入更多的财力、物力和精力开发新产品,这些新产品很快就会在市场上复制。很多厂家花了大量精力开发新的屠宰机械产品,导致厂家不愿意花钱进行技术创新。

  绵羊屠宰设备厂家应增加科技投入和研发经费。根据“十二五”食品工业规划,支持一批关键技术开发项目和关键设备研发,推进自主知识产权产品研发和转化政策,争取国家政策和资金支持,加快科技成果产业化进程。

  绵羊屠宰设备厂家要积极引进国外先进技术,不断消化吸收。近年来,我国引进了大量进口屠宰生产线,消化吸收了进口设备,分析了其工作原理,并根据我国机械行业的发展水平和养猪特点,开发了具有自主知识产权的设备。

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