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怎么选购适宜的牛羊屠宰厂的设备?

作者:学友 发布日期: 2020-12-15
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牛羊屠宰厂如何选购合适的设备? 如何选购合适的牛羊屠宰设备? 选择屠宰设备,不能盲目。首先从屠宰设备的原理来说,比如一种家禽屠宰设备,主要由烫池、脱毛机和螺旋预冷机构组...

  牛羊屠宰厂如何选购合适的设备?

  如何选购合适的牛羊屠宰设备?

  选择屠宰设备,不能盲目。首先从屠宰设备的原理来说,比如一种家禽屠宰设备,主要由烫池、脱毛机和螺旋预冷机构组成。

  在屠宰设备的烫池中,通过鼓风机使烫池外的水流动以加热家禽,烫池外的水被电机驱动的螺旋桨向下泵送并冲洗。所以烫池两端的一些曲率不容易太小,会影响家禽加热的温度,但也不容易太大,一般在140-150度之间。有的厂家把螺旋桨最低处焊成锥形,有的厂家焊成实心体。无论什么形状,均匀距离都不应大于4厘米。池前端的丁字钢坡度一定要陡,否则从顶部往上走的链条会对烫池前端产生一定的冲击,随着时间的推移链轮的寿命也会受到影响。

  从烫池出来,下一步是进入脱毛机。无论是立式脱毛机还是卧式脱毛机,鸟类都会受到电机不连续的更换冲击,毛发被打掉。所以选购脱毛机一定要注意胶棒的质量,硬度一定要适中。第一次看的话,看看胶棒的交错情况是不是一样,有些胶棒之间的距离是不是太小了。还应注意脱毛机外部增加防水设备,防止水向外飞溅,影响滚动轴承寿命。

  毕竟是屠宰设备的螺旋预冷器,主要是对家禽进行前端低温脱酸。预冷器转子滚动时,不得与预冷器本体发生冲突,也不得使转子发生变形。有些耙必须焊接在两侧作为承重。

  牛羊屠宰厂的设备的选择也取决于工厂的实力。有实力的公司生产的产品,为了打开商场,提高产品的口碑,会让售后服务更全面。

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